“今天来得挺早啊!垃圾在后厨,你们进去取吧。”3月23日下午,餐厨垃圾收运车刚停到市城区安居街,闲下来的餐饮企业员工就和餐厨垃圾收运人员打起了招呼。随后,收运人员陆续到各餐饮企业后厨或餐厨垃圾集中存放点推出一个个装满餐厨垃圾的垃圾桶,挂在收运车轨道上,按动按钮,仅几秒钟的时间,一桶桶餐厨垃圾就被倾倒入收运车内。这一幕,正是我市积极推进餐厨垃圾规范处理的生动写照。
餐厨垃圾处理体现了一个城市的文明程度和治理水平。规范处置餐厨垃圾,不仅能够改善环境质量,还能有力推动城市绿色低碳循环发展。近年来,我市积极推动餐厨垃圾集中无害化处理,从筑牢源头防线、提升收运成效、强化监督执法等方面规范餐厨垃圾管理,取得了可喜成绩。其中,长庆办332家餐饮企业与濮阳市濮新市政运营有限公司签订餐厨垃圾收运合同,签约率94%。
3月22日上午,收运车来到市龙城广场附近的餐饮企业收运餐厨垃圾。某餐饮企业工作人员告诉记者,收运车每天定时定点收运餐厨垃圾,不仅提升了他们后厨的整洁度和卫生水平,也解决了餐厨垃圾的处置难题,十分方便。
“我们每天安排多路餐厨垃圾收运车,定时回收市城区内签订餐厨垃圾收运合同的餐饮企业产生的餐厨垃圾,然后将其运回厂内进行处理。收运时间分为7时至11时30分、14时至17时30分、19时至23时三个时间段,做到日产日清。”濮阳市濮新市政运营有限公司收运部负责人说。
为加强餐厨垃圾管理,维护城市市容环境卫生,市城市管理局督导餐厨垃圾收运企业科学设置收运时段,合理规划收运路线,科学调度收运车辆,扎实开展餐厨垃圾收运工作,有效遏制了餐饮单位随处乱倒餐厨废弃物现象,解决了餐厨废弃物污染环境的问题。
“通过前期宣传和征求餐饮企业意愿,我们将长庆办列为餐厨垃圾定时定点收运的试点区域。截至目前,长庆办辖区内九成以上的易产生餐厨垃圾商家签订了餐厨垃圾收运合同。”市城市管理局相关负责人告诉记者,下一步,该局将在市城区全面推行这一做法,争取早日实现市城区餐厨垃圾集中收运全覆盖。
如今,半岛体育注册全区域、全时段、全过程、全封闭的收运方式,让餐厨垃圾处理更加便捷。同时,还保障了食品安全,减少了垃圾堆放和处理过程中产生的臭味、细菌和病毒,为市民提供了舒适的生活环境。
餐厨垃圾集中收运后,装得满满当当的收运车最终会驶向哪里?收运来的餐厨垃圾究竟有什么用?
记者跟随装满餐厨垃圾的收运车来到位于市城区西北的濮阳市餐厨垃圾处理厂。半岛体育注册当收运车驶入厂区后,随着“轰”的一声,整车的餐厨垃圾被倒进餐厨垃圾处理的投料口。濮阳市餐厨垃圾处理厂相关负责人表示:“进入投料口的餐厨垃圾,依次经过计量称重、物料接收与预处理、提油、半岛体育注册厌氧消化、沼气储存与利用、污水处理、除臭等一系列程序处理后,不仅可以产生沼气等有用气体,残渣还能制成有机肥料、复合微生物肥、生物油脂等产品,真正实现让餐厨垃圾变废为宝,最终‘重获新生’。”
据了解,濮阳市餐厨垃圾处理厂建成于2023年,与传统的垃圾填埋处理方式不同,现在的处理方式不仅可以减少垃圾填埋处理产生的渗滤液和异味气体排放,有效改善环境质量,还能有效规范全市餐厨垃圾的收集、运输和处理环节,斩断非法利用餐厨剩余物饲喂生猪、提炼地沟油的链条,有效保护市民“舌尖上的安全”。记者 张迪